همسـ الحنينــ مشرف
عدد المساهمات : 290 تاريخ التسجيل : 15/08/2009 العمر : 38
| موضوع: طريقة تحضير مشروبات منعشة الإثنين أغسطس 17, 2009 12:56 pm | |
| عصير التوت مع الكيوي والليمون
المقادير :
- 3 حبات من الكيوي - ا كيلو من التوت الارضي - عصير حبتين من الليمون - ماء حسب الرغبة - ملعقتان من السكر أو حسب الرغبة - 4 مكعبات من الثلج
الطريقة:
- نضع التوت الارضي والكيوي وعصير الليمون والماء والسكر و باقي المقادير في الخلاط الكهربائي يسكب العصير في كأس التقديم ويقدم بارداً.
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
موكا باردة بالدريم ويب
المقادير:
- 2 ملعقه كبيره سكر - 2 ملعقه كبيره نسكافه - 2ملعقه كبيره نسكويك - 5ملاعق كبيره حليب بودره - 1كأس ماء بارد
طريقة التحضير:
- بالخلاط الكأس لين ينطحنو سوى زين - بعدين اضيف لهم 15 حبه ثلج مجروشه يعني دقيها شوي خليه تخلط شوي دقيقه بس - بعدين اصبهم في الكاسات وقبل لااصبهم يفضل انك تزينني الكاس بخطوط الهرشي او شراب الشكولاته - نجيب 2 ظرف دريم ويب والافضل على حسب كمية كاساتك يعني انا اذا بسوي هالمقدار احط دريم ويب واحد - يخلط بالخلاط الكهربائي المهم نخلط الدريم ويب مع بياله[فنجان شاي] حليب بارد سائل وانتبهي اذا استعملتي 2 دريم ويب استعملي بياله ملايانه واذا واحد ونص حليب - بعدين اصب الدريم ويب بالقمع على كاسات الموكا
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
عصير العنب الأبيض مع الثلج المجروش
المقادير والطريقة:
- كميه من عناقيد العنب الابيض تنظف من الشوائب - تغسل ثم نضيف سكر حسب الرغبه وعصير ليمون لكي لا يتغير اللون - كميه من الثلج
الطريقه بالمحضرة
توضع المقادير في المولينكس لمدة قصيرة مع نص لتر ماء. - ويصفي ويقدم مع الثلج المجروش بارد.
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
سلاش النعناع والليمون
المقادير:
حبة ليمونة صفرا
خمسة اغصان نعناع
ست ملاعق سكر
عشرة مكعبات ثلج
القليل من الماء
ايسكريم فانيليا ويمكن الاستغناء عنه
الطريقة:
- نقشر الليمون ونزيل البذور والقشور البيضاء
- نضع الليمون والنعناع والسكر والقليل من الماء في الخلاط ونمزجه قليلا
- نضع مكعبات الثلج في الخلاط
- ونستمر في الخلط سيكون الخليط ثقيلا نوعا ما ويكون جاهزا للتقديم
- نملا الاكواب بالسلاش ونضيف ملعقة كبيرة من الايسكريم
- نصنع قوالب ثلج بوضع ازهار صغيرة
- داخل القالب وتعبا بالماء وتجمد وتزين بها صينية التقديم
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
عصير فراولة مثلجة بالدريم ويب - تقدم بالكاسات
المقادير:
- ظرف دريم ويب - فراوله مثلجه أو طازجه مقدار كاس - كأس حليب زينة الكاس : سكر ناعم ملون الطعام أحمر
الطريقة:
- تخلط (1,2,3)جميعها مع الثلج في الخلاط - تصب في كاسات مزينه من قبل يبلل فوهة الكأس بالماء ويوضع على السكر بعد تلوينه بالملون حتى يلتصق السكر بالكاس يترك مدة حتى يجف - يقلب الكاس سوف تجدين أن حدود الكاس صارت مغطات بالسكر.
- بعدها ضعي الماصه أو شفاط مثبت في أعلاها حبة فراولة
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
عصير الأفوكادو بالعسل
المقادير:
- 2 حبة أفوكادو لينة - نصف كوب سكر - 2 كوب من اللبن - 3ملاعق آيس كريم فانيليا - ملعقة صغيرة عسل
الطريقة:
نقشر الأفوكادو وننزع البذور منها ثم نقطعها قطع متوسطة تضاف قطع الأفوكادو وجميع المقادير في الخلاط ثم توضع في كاس ثم نضيف ملعقة عسل.
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
عصير الرجيم: الأناناس والكيوي
المقادير:
اناناس شرايح 3 حبات كيوي عصير الاناناس
الطريقة
- نقطع الانانس والكيوي مكعبات وسط - حطي المقادير بالخلاط مع شويه ثلج مجروش - ضيفي مقدار كوب واحد من عصير الاناناس الى الخلاط حتي يصبح العصير جاهز للشرب - قدميه بارد جدا لذيذ ويبرد على القلب وزينيه بشريحه كيوي وقطعه اناناسه عشان اللى تقدميه له يعرف المقادير
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
كوكتيل التمر بالموز
يعد كوكتيل التمر بالموز واللبن المنزوع الدسم وجبة غذائية مكتملة الأركان، سهلة الإعداد.
يحتاج ذلك العصير 3 دقائق فقط فى الإعداد.
الكمية المقدمة تكفى 4 أشخاص
المقادير:
3 أكواب لبن حليب منزوع الدسم. 200 جرام موز طازج. 100 جرام تمر.
طريقة التحضير: - يتم نزع النوى من التمر وتقسيم كل ثمرة إلى قسمين أو أربعة حسب الرغبة. - يتم تقشير الموز وتقطيعه شرائح صغيرة - يتم وضع اللبن والموز والتمر فى خلاط كهربائى لمدة 3 دقائق ويمكن إضافة كوب من الماء فى حالة الرغبة فى تخفيف كثافة الكوكتيل. - يتم تقسيم الكمية على أربعة أكواب كبيرة للتقديم مع إضافة قطع من الثلج فى حالة الرغبة فى ذلك عصير الكيوي و الأناناس والليمون يضرب الكيوي و الأناناس الطازجمع عصير نصف ليمونه في الخلاط و يصفى من الشوائب و ممكن إضافة سكر الرجيم أو يشرب بدون سكر.
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
عصير الآيس كريم مع الموز
المقادير:
- 3 حبات موز مثلج كوب ايسكريم بطعم الفراولة ( باسكن روبنز ) - 2/1 كوب حليب بارد )المراعي )
الطريقة:
توضع الموز مع الايسكريم والحليب في
الخلاط حتى يتماسك الخليط.
يسكب الخليط في كوب التقديم ويزين باصابع الشيكولاته ( جلاكسي ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: | |
|
امير الظلام مشرف
عدد المساهمات : 572 تاريخ التسجيل : 31/07/2009
| |
ديما عضو مرشح للاشراف
عدد المساهمات : 545 تاريخ التسجيل : 30/07/2009
| موضوع: رد: طريقة تحضير مشروبات منعشة الإثنين أغسطس 17, 2009 10:20 pm | |
| يسلموووووو على المقادير شكرا الك
تحياتى ديما | |
|
أسير الحب مدير
عدد المساهمات : 848 تاريخ التسجيل : 12/05/2009
| موضوع: رد: طريقة تحضير مشروبات منعشة الإثنين أغسطس 17, 2009 11:00 pm | |
| يسلمو همس الحنين
علي الطريقه
تحياتي لالك | |
|